11月11日,体育学院邀请食品学院葡萄酒俱乐部开展了一场以“传承非遗聚同心 青春奋进正当时”为主题的葡萄酒品鉴会活动。活动以沉浸式文化体验为载体,共吸引体育学院100余位师生参与,通过非遗传承为结亲师生搭建交流平台,进一步铸牢中华民族共同体意识。


活动现场,食品学院王平老师系统展示了专业品鉴技巧,生动讲解了新疆吐鲁番、宁夏贺兰山东麓等传统葡萄产区的风土特点,逐步示范“观色、闻香、品味”的全过程,引导青年通过酒液色泽判断年份、从香气层次中辨识原料特性。同学们在近距离观摩与品尝中,领略“酒中非遗”所蕴含的深厚文化底蕴,同时也有效增进了师生情谊。




据了解,体育学院为满足学生个性化需求,在前期调研基础上特邀请食品学院葡萄酒俱乐部面向全院师生开展此次品鉴会,后期还将围绕调研需求,深化打造“明德杯”一站式社区系列球类比赛,扎实开展考级考证等学风建设分类指导,搭建平台鼓励并支持学生参与裁判实践和社会服务,不断增强学习内驱力和就业竞争力。
通讯员:杨洋 编审:曹坤鹏 逯朋 张荣红